Listeria Identification Agar Base (PALCAM) HIMEDIA

Deskripsi

Listeria Identification Agar Base (PALCAM Agar Base) – HIMEDIA (M1064I)

Listeria Identification Agar Base (PALCAM Agar Base) dari HIMEDIA (kode M1064I) adalah media kultur selektif dan diferensial yang digunakan untuk isolasi, deteksi, dan identifikasi Listeria spp., khususnya Listeria monocytogenes, dari sampel pangan, bahan baku, lingkungan produksi, serta sampel klinis. Media ini dirancang berdasarkan formulasi PALCAM (Polymyxin-Acriflavine-Lithium Chloride-Ceftazidime-Aesculin-Mannitol) yang banyak digunakan dalam pengujian keamanan pangan.

PALCAM Agar Base bekerja dengan menghambat pertumbuhan sebagian besar bakteri kontaminan sekaligus memungkinkan diferensiasi Listeria berdasarkan kemampuan menghidrolisis esculin. Media ini umumnya digunakan bersama suplemen selektif PALCAM untuk mendapatkan performa isolasi yang optimal.

Fungsi & Penggunaan

• Isolasi dan identifikasi Listeria spp. dari berbagai jenis sampel.
• Deteksi Listeria monocytogenes dalam produk pangan dan lingkungan.
• Pengujian keamanan pangan sesuai prosedur mikrobiologi standar.
• Monitoring sanitasi lingkungan produksi makanan.
• Penelitian mikrobiologi dan laboratorium kontrol kualitas.

Fitur Utama

• Media selektif dan diferensial untuk Listeria spp..
• Mengandung esculin untuk membantu identifikasi berdasarkan reaksi hidrolisis.
• Menghambat pertumbuhan sebagian besar mikroorganisme non-target.
• Mendukung pertumbuhan berbagai spesies Listeria.
• Ideal untuk industri makanan, farmasi, dan laboratorium lingkungan.
• Kualitas konsisten dan terpercaya dari HIMEDIA.

Spesifikasi Produk

Prinsip Media

Listeria spp. mampu menghidrolisis esculin menjadi esculetin yang kemudian bereaksi dengan ion ferric dalam media, menghasilkan koloni berwarna hijau keabu-abuan hingga hijau zaitun dengan zona hitam di sekitarnya. Kandungan mannitol dan indikator warna membantu membedakan Listeria dari mikroorganisme lain yang memfermentasi mannitol.

Karakteristik Koloni

• Listeria spp. : Koloni hijau keabu-abuan atau hijau zaitun dengan zona hitam.
• Bakteri pemfermentasi mannitol : Koloni dengan perubahan warna media menjadi kuning.
• Mikroorganisme non-target : Pertumbuhan terhambat atau menunjukkan karakteristik berbeda.

Aplikasi

• Industri makanan dan minuman.
• Produk susu dan olahannya.
• Produk daging dan seafood.
• Monitoring lingkungan fasilitas produksi.
• Laboratorium kesehatan masyarakat.
• Penelitian mikrobiologi dan keamanan pangan.

Keunggulan

• Selektivitas tinggi terhadap Listeria spp..
• Memudahkan identifikasi awal melalui karakteristik koloni yang khas.
• Mendukung program HACCP dan keamanan pangan.
• Memberikan hasil yang konsisten dan reproduktif.
• Diproduksi dengan standar mutu tinggi oleh HIMEDIA.

Penyimpanan & Penanganan

• Simpan media dehidrasi pada suhu 10–30°C di tempat yang kering.
• Hindari kelembapan dan paparan sinar matahari langsung.
• Tutup rapat wadah setelah digunakan.
• Tambahkan suplemen selektif PALCAM sesuai petunjuk pabrikan sebelum digunakan.
• Siapkan media sesuai instruksi resmi HIMEDIA.

Listeria Identification Agar Base (PALCAM Agar Base) M1064I HIMEDIA merupakan media selektif dan diferensial yang andal untuk isolasi dan identifikasi Listeria spp., mendukung kebutuhan laboratorium mikrobiologi pangan, lingkungan, dan penelitian dengan hasil yang akurat serta konsisten.