Lactobacillus MRS Agar (MRS Agar) 500 gr HIMEDIA

Deskripsi

Lactobacillus MRS Agar (Granulated) – HiMedia (SKU: M641I)

HiMedia Lactobacillus MRS Agar (kode M641I) adalah media kultur granul yang diformulasikan khusus berdasarkan metode deMan, Rogosa & Sharpe (MRS agar), ideal untuk isolasi dan enumerasi bakteri Lactobacillus. Media ini dirancang sesuai standar ISO 13721:1995, terutama untuk produk daging dan fermentasi.

Fitur Utama

• Baik untuk isolasi dan pertumbuhan semua spesies Lactobacillus dari sampel industri ataupun lingkungan lab.
• Sodium acetate & ammonium citrate sebagai agen selektif yang menghambat Streptococci dan jamur.
• Polysorbate 80 mendukung metabolisme dan pertumbuhan Lactobacilli.
• Buffer fosfat menjaga stabilitas pH media secara konsisten.

Komposisi (per L air suling)

Cara Persiapan

1. Larutkan sekitar 65.13 g media dalam 1 L air suling.
2. Panaskan hingga media larut sempurna.
3. Sterilkan dengan autoklaf pada 121 °C selama 15 menit.
4. Dinginkan hingga 45–50 °C lalu tuangkan ke cawan petri steril.

Aplikasi & Penggunaan

• Isolasi dan enumerasi bakteri Lactobacillus dari sampel daging, makanan fermentasi, dan produk susu.
• Digunakan sesuai standar ISO 13721:1995 untuk metode colony-count teknik pada suhu 30°C.
• Cocok untuk QA/QC pangan, riset probiotik, dan laboratorium mikrobiologi profesional.

Karakteristik Kultur

• Bubuk granul: cream hingga kuning muda, mudah larut dan tidak mudah menggumpal.
• Larutan: amber gel jernih hingga sedikit opalescent setelah set menjadi agar.
• Inkubasi di 35–37 °C selama 18–24 jam (lebih lama jika diperlukan) menghasilkan pertumbuhan luxuriant (>50 CFU) untuk Lactobacillus acidophilus, plantarum, casei, fermentum, dan lain-lain.
• Non-target seperti Escherichia coli menunjukkan tumbuh rendah hingga tidak tumbuh.

Spesifikasi & Penyimpanan

• SKU: M641I
• Brand: HiMedia Laboratories
• Bentuk: Granulated powder
• Penyimpanan media kering: di bawah 30 °C pada kondisi tertutup dan kering.
• Penyimpanan media setelah disiapkan: 2–8 °C; gunakan sebelum tanggal kedaluwarsa.

HiMedia Lactobacillus MRS Agar (M641I) adalah media yang ideal untuk isolasi dan kultur Lactobacillus dengan performa tinggi, toleransi selektif, dan stabilitas serta reproducibility yang konsisten.